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recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
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forest
Inscription le 2008-10-05 11:50:50
Prénom : ronit
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Anniversaire le 13/6

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212 recettes dans son livre de cuisine




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Desserts


  Moelleux chocolat banane
54 mn
 
Ingrédients : 3 oeufs 3 bananes 150g de chocolat noir patissier 50g de sucre 80g de farine 125g de beurre + 5g pour le moule Préparation : -Préchauffer le four à 180°C -Peler les bananes (en réserver une entière) -Couper les deu...

  Gâteau miel-chocolat
130 mn
 
Ingrédients : (pour 10 à 12 personnes) 300 g de beurre ramolli, 200 g de miel liquide, 250 g de farine complète, 3 c. à c. de levure chimique, 50 g de cacao, 50 g d'amandes en poudre, zeste d'un demi-citron, 1 c. à c. de cannelle, 1/...

  Moëlleux à la noix de coco
40 mn
 
Ingrédients : 60 g de beurre, 4 oeufs, 130 g de sucre, 1 yaourt noix de coco, 60 g noix de coco rapée 20 g pour la décoration, 60 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cc de ruhm brun. Préparation : Préchauffer le four à 18...

  Gâteau au fromage blanc (léger)
35 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 3 oeufs, 500 g de fromage blanc à 0% de matières grasses, 50 g de farine, 40 g de sucre en poudre (ou 30 g 1 sachet de sucre vanillé), le zeste d'un citron, 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille, ...

  Qalb el-louz
200 mn
Ingredients : Pour la pâte : 4 bols de grosse semoule 1 bol de sucre en poudre 3/4 bol de beurre fondu 1/2 bol d'eau 1/2 bol d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de sucre vanillé Pour la farce : 5 c. d'amandes en poudre 1 c. de sucre en poudre 1 c. d...

  Gaufres au sucre
85 mn
 
Ingrédients : (pour 5 gaufres) 5 cl de crème liquide, 20 cl de lait frais entier, 3 g de sel fin, 75 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs entiers, 0,5 cl de fleur d'oranger, huile pour le moule, sucre glace. Préparation : Dans une c...

  Gaufres de lamporecchio (spécialité italienne)
0 mn
 
Gaufres de Lamporecchio Italie Pour 30 petites gaufres : 2 oeufs sel 125 g de graines d'anis 200 g de farine Mélanger à la cuillère de bois, les oeufs, une pincée de sel et les graines d'anis pilées. Incorporer peu à peu, la farine ju...

  Crêpes diététiques
10 mn
 
Ingrédients : (pour 3 personnes) 250 g de farine 2 oeufs 1/2 l de lait écrémé (ou demi-écrémé) 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel arôme ou sucre (facultatif) Préparation : Dans le lait, ajouter petit à petit les oeufs, la far...

  Crêpes au sarrasin
15 mn
Ingrédients : (pour 12 crêpes) 150 g de farine de sarrasin, 20 cl de lait, 20 cl d'eau minérale gazeuse, 2 oeufs, 3 pincées de sel, poivre, noix de muscade râpée. Préparation : Verser la farine dans une bassine. Ajouter les oeufs et...

  Pancakes
70 mn
 
Ingrédients : Pour 6 personnes: 280g de farine 2 gros oeufs 55g de sucre 3 cuill. café de levure chimique 50cl de lait 2 cuill. soupe d'huile végétale sel Beurre type margarine ou fleurier Préparation : Dans un saladier mélanger...





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