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forest
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212 recettes dans son livre de cuisine




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Entrées

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  Soupe de lentilles
0 mn
 
Ingrédients pour 2 personnes 3 tasses de jus de tomates 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse d'orge en grains 1/2 tasse de lentilles 1/2 tasse de carottes coupées en dés 1/2 tasse de pommes de terre coupées en dés 2 branches de céleri 1 oignon coupé ...

  Soupe de lentilles corail
0 mn
 
ngrédients pour 4 à 6 personnes 1 oignon 175 g de lentilles corail 3 branches de céleri 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 branche de thym Sel et poivre. Eplucher l'oignon et le hacher. Eplucher l'ail et l'écraser. ...

  Potage au celeri rave
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 30 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 1 kg de céléri rave 150 g blancs de poireaux 50 g de beurre 100 g de riz 3 dl de crème fraiche cerfeuil PREPARATI...

  Soupe montagnarde au céleri-rave
0 mn
 
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 55 min Ingrédients : céleri-rave : 1 poireaux : 4 navets : 3 pommes de terre : 2 beurre : 100 g sel, poivre : 1 pincée lait : 2 dl gruyère (ou comté) : 300 g Prépar...

  Soupe de céleris au poivron
0 mn
 
Marché pour 4 personnes Ingrédients Poivron : 1 Bouillon de bœuf : 2 cubes Céleri rave : 1 boule Céleri branche : 1 branche Carottes : 3 Thym : 2 branches Laurier : 1 feuille Sel, poivre du moulin Épluchez le poivron au couteau économe, r...

  Soupe au yaourt
0 mn
Ingrédients : Quatre pots de yaourt nature, 40 cl de jus de tomate, un demi-concombre, 1 petit poivron vert ou rouge, 2 oignons blancs, 2 citrons, 1 pincée de poivre de Cayenne, une demi -cuillère à café de paprika, 1 cuillère à soupe de cibo...

  Soupe de poires au vin vanillé
0 mn
 
Poires : 4 Vin rouge : 1/2 bouteille Vanille : 1 gousse Sucre : 30 g Faites chauffer le vin rouge avec la gousse de vanille grattée et le sucre. Pochez les poires entières et épluchées dans ce vin pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de...

  Potage à la courgette
20 mn
 
INGREDIENTS 4 courgettes 1 portion de Vache qui Rit 1 bouillon cube sel, poivre PREPARATION Couper les courgettes en gros dés ; ajouter le reste des ingrédients. Couvrir d'eau, cuire 15 mn en autocuiseur. Mixer. ...

  Soupe de pois chiches
0 mn
 
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 2 h 10 Ingrédients : pois chiches : 500 g gousses d'ail : 2 huile d'olive : 1 c. à soupe vinaigre de vin : 1 c. à soupe crème épaisse : 15 cl gingembre en poudre : 1 c. ...

  Soupe bohémienne
0 mn
Pour 8 personnes Ingrédients : carottes : 2 poireaux : 2 navets : 2 aubergine : 1 courgette : 1 tomates : 2 haricots verts : 100 g haricots blancs : 100 g ail : 2 gousses basilic : 12 feuilles beurre : 80 g épaules de veau hachée : 1...

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