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Inscription le 2008-10-05 11:50:50
Pr�nom : ronit
Femme localis�e en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 13/6

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212 recettes dans son livre de cuisine

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Desserts

Pommes et noix confites	90 mn
INGREDIENTS (pour 6 personnes): 1 kg de pommes reinettes 125 g de cerneaux de noix 40 cl de sirop d'érable 1 blanc d'oeuf 4 c. à s. de crème fraîche 1 zeste de citron râpé PREPARATION Mettre 20 cl de sirop d'érable dans une casserole ; am...

Mousse framboise facile	10 mn
Ingrédients : framboises surgelées, sucre en poudre, lait. Préparation : Mettre les framboises surgelées dans le mixer. Ajouter du sucre en poudre puis du lait. Mixer le tout pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation devien...

Mousse de café glacée	89 mn
Ingrédients : pour 4 personnes: 4 jaunes d'oeufs 40g de sucre 1 tasse de café trés fort 25g de noix ( hachées) 100g de crème fraiche 25g de chocolat Préparation : 1-préparer le café tres fort ( 2 cuilleres à soupe de café moulu ...

Mousse/crème au chocolat	79 mn
Ingrédients : 150g de chocolat 5 oeufs 25g de sucre glace Préparation : faire fondre le chocolat. séparé les blancs des jaunes, ajouter un jaune dans les blanc, mettre les 4 autres jaunes dans le chocolat, mélanger. monter le blanc...

Mousse de bananes	8 mn
Ingrédients : pour 6 personnes: 6 bananes 1 citron 3 blanc d'oeufs 75g de sucre Préparation : Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Arrosez-les d'un jus de citron. Par ailleurs, montez les blancs en neige assez ferme. S...

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