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Recettes Boeuf,Viandes
 Fondue des druides au vin rouge |
150 mn |
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| Ingrédients :
1,2 kg de rumsteack,
40 g de carottes,
40 g de poivrons,
40 g de poireaux
100 g d'oignons,
100 g d'échalotte,
1/2 litre de vin rouge,
1 litre de fonds brun,
sauge,
thym,
laurier (5 feuilles),
sel,
poivre.
Préparation :
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