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defindo

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Ses infos

defindo
Inscription le 2007-12-18 14:32:48
Prénom : delphine
Femme localisée en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 9/3

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22 recettes dans son livre de cuisine




Lapins (2) Gibiers (4) Escargots (1)
Poulets (1) Poules (1) Cailles (2)
Dindes (2) Oies (1) Pintades (1)
Canards (2) St Jacques (1) Quiches (1)
Tartes Salées (3)



Volailles


  Poulet a la diable
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 55 min INGREDIENTS 1 poulet de 1,2 kg 100 g de beurre moutarde forte chapelure 3 échalotes 25 cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de vola...

  Oie farcie aux champignons et à la bière
0 mn
 
8 portions Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients 1 oie de 3 à 4 kg (6 à 8 lb) 250 ml (1 tasse) de petits oignons 250 ml (1 tasse) de céleri coupé en bâtonnets 250 ml (1 tasse) carottes coupées en bâtonnets 250 ml (1 tas...





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