defindo

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defindo
Inscription le 2007-12-18 14:32:48
Pr�nom : delphine
Femme localis�e en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 9/3

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22 recettes dans son livre de cuisine

Gibiers (4)	Escargots (1)	Lapins (2)
Cailles (2)	Dindes (2)	Oies (1)
Pintades (1)	Canards (2)	Poulets (1)
Poules (1)	St Jacques (1)	Tartes Salées (3)
Quiches (1)

Poissons et Fruits de Mer

Saint-jacques aux blancs de poireaux	40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 16 coquilles Saint- Jacques, 4 poireaux, 2 échalotes, 20 g de beurre, 1,5 cs de Cognac, 4 cs de crème fraiche, 1,5 cs de jus de citron, 4 cs de gruyère rapé, 1 bouquet garni, fines herbes. Préparati...

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