defindo

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defindo
Inscription le 2007-12-18 14:32:48
Pr�nom : delphine
Femme localis�e en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 9/3

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22 recettes dans son livre de cuisine

Gibiers (4)	Escargots (1)	Lapins (2)
Pintades (1)	Canards (2)	Poulets (1)
Poules (1)	Cailles (2)	Dindes (2)
Oies (1)	St Jacques (1)	Quiches (1)
Tartes Salées (3)

Volailles

Pintade à la crème safranée	45 mn
Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade coupée en morceaux, 1 dl de bouillon de volaille, 2 g de safran de préférence en pistil, 40 g de beurre, 1 dl de crème allégée, 6 brins de ciboulette, 2 échalotes, sel, poivre. Préparation Em...

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