defindo

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defindo
Inscription le 2007-12-18 14:32:48
Pr�nom : delphine
Femme localis�e en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 9/3

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22 recettes dans son livre de cuisine

Gibiers (4)	Escargots (1)	Lapins (2)
Cailles (2)	Dindes (2)	Oies (1)
Pintades (1)	Canards (2)	Poulets (1)
Poules (1)	St Jacques (1)	Tartes Salées (3)
Quiches (1)

Viandes

Lapin a la moutarde	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE :4/6 personnes PREPARATION : 15 min CUISSON : 1 h 20 min INGREDIENTS 1 lapin d'1,8 kg 1 verre de moutarde forte 8 branches de thym 8 branches de persil 8 feuilles de laurier 8 feuilles...

Lapin gratiné au vin blanc	0 mn
Lapin gratiné au vin blanc Pour 4 personnes : 4 beaux morceaux de lapin (cuisses, râbles) ; vin blanc sec ; ail, oignons, échalotes ; persil ; mie de pain ; sel, poivre ; beurre. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 h 30. Disposer les morcea...

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