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Recettes Mousses,4,38.html/img/images/_css/recette-Boeuf

Curry de boeuf massamam	55 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) 500 gr. de boeuf (carbonnades ou gîte). 6 dl. de lait de coco épais. 4 grosses pommes de terre. 2 oignons. 6 graines de cardamome. 6 cuillerées à soupe de cacahuètes grillées. 2 cuillerées à soupe de pâte de...

Emince de boeuf au gratin	0 mn
Préparation : 1 HEURE MAXIMUM / 33MN Pour : 4 personnes 500 g de restes de boeuf bouilli 2 oignons, 1 échalote 60 g de beurre, sel, poivre 30 g de farine tamisée 1 grosse cuillère à soupe de paprika de Hongrie 4 dl de lait 1 dl de bouillon de...

Émincée de bœuf aux légumes anisés	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Poivron rouge : 1 petit Fenouil : 1 bulbe Navets : 2 Petits oignons blancs : 4 Céleri : 1 branche Courgettes : 2 Carottes : 4 Rumsteck : 400 g Huile d'olive : 1 cuil à soupe Piment d'Espelette : 1 pincée C...

Entrecotes au poivre vert	0 mn
Préparation : MOINS DE 1/2 HEURE / 11MN Pour : 4 personnes 1 citron non traité 2 cuillères à soupe de poivre vert du Kerala 4 entrecôtes de 200 g chacune 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Recette: Mélangez le zeste...

Entrecotes bearnaise	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 10 min INGREDIENTS 8 entrecotes de 150 g 1 dl d'huile sel, poivre 50 g d'échalotes 50 g d'estragon haché 5 g de poivres en grain 1 dl de ...

Entrecotes grillees maitre d'hotel	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 5 min INGREDIENTS 200 g de beurre 1 citron 50 g de persil haché sel, poivre 8 entrecôtes de 150 g 1 dl d'huile 20 g de beurre fondu 1/2 ...

Entrecotes marchand de vin	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 15 min CUISSON : 5/10 min INGREDIENTS 6 entrecôtes de 150 g 5 cl d'huile 2 dl de vin rouge 100 g d'échalotes hachées sel, poivre 100 g de beurre 2 dl de ...

Entrecôtes marinées	0 mn
Ingrédients 4 entrecôtes de boeuf de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur beurre à l'ail sel et poivre 1 recette de marinade au ketchup La recette : 1. Préchauffer le barbecue à feu vif. 2. Badigeonner généreusement les entrec...

Entrecôtes marinées	0 mn
Ingrédients 4 entrecôtes de boeuf de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur beurre à l'ail sel et poivre 1 recette de marinade au ketchup 1. Préchauffer le barbecue à feu vif. 2. Badigeonner généreusement les entrecôtes de mar...

Entrecotes nicoises	0 mn
Préparation : MOINS DE 1/2 HEURE / 16MN Pour : 2 personnes 1 gousse d'ail 2 entrecôtes de 200 g chacune 2 cl d'huile d'olive 5 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de crème d'anchois 16 olives noires dénoyautées 20 g de beurre frais coup�...

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