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Recettes Cailles,13,52.html/_css/img/recette-Boeuf
Tartare de steak accompagné de tomates,oeufs pochés et ricotta |
30 mn |
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Ingrédients :
200 g de steak haché,
4 oeufs pochés,
50 g de ricotta,
2 tomates rouges,
50 g de petits pois,
2 oignons blancs avec tige,
huile d'olive,
sel,
poivre.
(pour la gelée de tomates)
1 kg de tomate grappe,
1 litre d'eau,
3 fe... |
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