Gus

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Gus
Inscription le 2007-09-03 20:53:20
Pr�nom : Gussie
Femme localis�e en Quebec (Canada)
Anniversaire le 11/7

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18 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Chaudes (1)	Entrées Froides (1)	Accompagnements (3)
Lasagnes (2)	Risotto (1)	Boeuf (4)
Veaux (3)	Poissons Frais (1)	Beignets (1)
Compotes (1)

Légumes et Gratins

Courgettes farcies au curry	70 mn
Ingrédients : 4 courgettes, 100 g de riz, 50 g de gruyère râpé, chapelure, 1 c. à soupe de curry (15 ml), 4 c. à soupe d'huile d'olive (60 ml), 2 gousses d'ail, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 325 f/160 C (T/6). ...

Haricots à l'ail	20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g (1 l b) de haricots verts ou jaunes, lavés 10 ml (2 c. à thé) d'huile de canola 1 petit oignon tranché finement 2 gousses d'ail hachée finement 2 ml (1/2 c. à thé) de marjolaine séchée sel et poivre P...

Haricots verts à l'italienne	25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de haricots verts très tendres, 500 g de tomates, 80 g de beurre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, persil haché, sel, poivre, 2 ou 3 cuillerées à soupe d'eau. Préparation : Effilez e...

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