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Astuces de Cuisinière
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Les Rubriques d'astuces :
Astuces : Cuisson
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 Débordement du lait |
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| on y met tout simplement une soucoupe à l'envers dans la casserole avant d'y verser le lait... |
| Gâteaux |
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| pour cuire un gâteau il ne faut jamais baisser un four en cours de cuisson -
EX - on vous dit préchauffé vore four à 180° et enfourné - il faut chauffé le four à 200° et baisser à 180° au moment d'enfourner -
cette astuce ne concerne que... |
| Manque de vin blanc |
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| un PETIT(moutarde) verre de vinaigre alcool ou cristal et deux morceaux de sucre.faire cuire... |
| Patate plus rapide que les nouilles |
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| Pour cuire des pommes de terre plus vite que des pates placez quelques pommes de terre de même grosseur juste lavées dans un sachet en plastique sans le refermer. placez le sachez dans le micro onde et comptez 1 minute par pommes de terre. DING c'e... |
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