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Astuces de Cuisinière
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Les Rubriques d'astuces :
Astuces : Dbcoration
 Déco pour coktail |
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| Ingrédients :
Sirop (fraise cerise orange...)
Du sucre en poudre
Des verres à coktail
Préparation :
Trempez le haut du verre dans du sirop ( trempez le de 2 ou 3 mm)
Trempez ensuite le verre dans le sucre en poudre.
Laissez au f... |
| Ecorces confites |
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| On jette toujours les écorces de citrons,de pamplemousses ou d'orange mais on peut judicieusement les utiliser en les transformant en écorces confites.
Faites donc bouillir les écorces tout doucement dans l'eau puis égouttez-les et séchez-les. ... |
| Glaçage |
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| Pour un glaçage [Sucre glace+eau] plus jolie,
remplacer l'eau par un blanc d'oeuf ou du lait ;-)... |
| Parasol lumineux |
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| Pour éclairer facilement votre table d'été collez sous et tout au tour de votre parasol des petites veilleuses à piles avec du double face. Une jolie lumière éclairera votre table vos invités et réchauffera vos coeur!! bonne soirée ... |
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