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Recette

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Desserts

Charlottes	Galettes	Crumbles
Clafoutis	Tiramisu	Beignets
Buches	Glaces	Gateaux
Soufflés	Gaufres	Crêpes Sucrées
Chaussons	Crêmes	Desserts aux Fruits
Cakes Sucrés	Flans	Mousses
Compotes	Tartes Sucrées	Confitures
Autres

Tarte vite faite (à préparer la veille...)	160 mn
Ingrédients : 1 pate feuilleté 1 boite de fruits au jus 1 boite delait concentré sucré Préparation : Faire chauffer la pate a blanc Une fois cuite, disposez les fruits coupés en quartier, couvrer de lait concentré et congelé. Ce...

Tartelettes fondantes au chocolat	85 mn
Ingrédients : 1 pâte sablée, 100 g de chocolat noir pour dessert, 10 cl de crème liquide, 4 boules de sorbet mandarine ou vanille, 2 kiwis, 2 cs de sucre roux, 40 g de beurre. Préparation : Préchauffez votre four TH 7/8. (220°C). D...

Confiture de clementines	74 mn
Ingrédients : Pour 3 pots: 760g de clementines 740g de sucre 10 cl de vanille liquide 2 c.a.s de canelle Préparation : Epluchez et otez le blanc des clementines Mettez les dans un fait-tout avec le sucre la vanille et la canelle. ...

Confiture de kiwis	25 mn
Ingredients : 1 kg de kiwis 800 g de sucre cristallisé Préparation : Peler les kiwis et les découper en fines tranches. Dans une bassine à confiture, déposer les tranches de kiwi ainsi que le sucre. Mettre à cuire sur feu vif en remuant san...

Confiture de myrtilles à la cannelle	15 mn
Ingrédients : 400 g de myrtilles 200 g de sucre pour confiture 1 Cs de jus de citron 1/3 Cc de cannelle en poudre Préparation : Dans une grande casserole, mettez le sucre, la cannelle et le jus de citron. Ajoutez 3 Cs d'eau et portez à é...

Confiture de pêches et de melon	5 mn
INGREDIENTS 1,2 kg de pêches dénoyautées 800 g de melon préparé 2 kg de sucre avec gélifiant PREPARATION Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en petits morceaux. Coupez la pulpe de melon en lamelles très fines. Mélangez le tout avec...

Bouchées aux abricot	134 mn
Ingrédients : Pour 20 bouchées environ 125 g d'abricots secs 100 g de sucre glace 3 cuil. de liqueur d'abricots 100 g de chocolat noir de couverture 200 g de massepain 100 g de cerneaux de noix Préparation : hachez finement le...

Brioche (map)	334 mn
Ingrédients : 310 ml lait 1 oeuf 600g farine 3 c.soupe de sucre semoule 60g beurre 1 sachet de levure pour brioche 1/2 C. café de sel (on peut rajouter selon convenance sucre vanillé, fleur d'oranger, rhum, raisins ....) Préparation :...

Caramel maison	19 mn
Ingrédients : Ingrédients nécessaires 4 tasses de cassonade 2 tasses de sirop de maïs 1 tasse d'eau chaude 1 bte de lait condensé Borden's Essence à l'érable Préparation : Préparation Ajoutez le tout dans ...

Carré divin	34 mn
Ingrédients : 1/2 tasse de farine 3/4 de tasse de Rice Krispies 1/4 c. a. thé de soda 1 pincée de sel 1/3 de tasse de cassonade tassé 1/3 de tasse de margarine fondu 1 canne de 14 onces de lait condensé sucré 1/2...

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