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Recette

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Desserts

Charlottes	Galettes	Crumbles
Clafoutis	Tiramisu	Beignets
Buches	Glaces	Gateaux
Soufflés	Gaufres	Crêpes Sucrées
Chaussons	Crêmes	Desserts aux Fruits
Cakes Sucrés	Flans	Mousses
Compotes	Tartes Sucrées	Confitures
Autres

Compote pommes-orange	39 mn
Ingrédients : 4 pommes 1 orange 1/2 citron 1 c.a.s. d'arome vanille 1 c.a.s de canelle Préparation : éplucher et couper en quartier les pommes. Les mettres dans une casserole sur le feu avec un verre d'eau. éplucher une orange, la cou...

Compote rose	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes à compote 300 g de fraises ou framboises (surgelées éventuelement) Préparation : Eplucher les pommes, les couper en quartiers. Dans la casserole, ajouter les fruits rouges et laisser cuire ...

Compotes pommes-coings	54 mn
Ingrédients : Pulpe de Coings (ce qu'il reste apres avoir fait une gelée..) Pommes (La moitié de la dose de coings) Canelle Sucre(facultatif) Préparation : Faire bouillir de l'eau, y ajouter les pommes, 10 minutes environ. Mixer les pom...

Amandine aux poires	45 mn
Ingrédients : 1 pâte sablée 1 boite de poires au sirop 100 g de beurre très mou 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre Préparation : Mélanger le beurre, les amandes et le sucre. Étaler la pâte dans un plat à tarte. En piquer le fond �...

Délisse de café à la crème de beurre!	309 mn
Ingrédients : 5 jaunes d'oeuf} 250g de beurre } pour un gateau qui durera longtemps, soit au moin 10 personnes) de l'arome de café une 20aine de biscuit LU, nature (les biscuits thé) un bol (permettant de tramper un biscuit)de café légèr...

Flamiche aux pommes	44 mn
Ingrédients : 6oeufs 3 càs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 50 gr de maizéna 2 càc de canelle n poudre 40 cl de lait 50 gr de de beurre fondu 4 càs de cassonade 3 pommes ou 4 Préparation : battez au ...

Tarte à la bière et à la cassonade	160 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) (pour la pâte) 200 g de farine, 100 g de beurre ramolli en cubes, 50 g de sucre glace, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel, (pour la garniture) 150 g de cassonade, 3 oeufs, 20 cl de bière ambrée, 2 cs de ...

Tarte à la crème	29 mn
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 2.5 dl de crème entière liquide, 1 jaune d'oeuf, du sucre cristallisé. Préparation : Mettre la pâte à gateau dans une plaque à gâteau de 30 cm et piquer le fond à la fourchette. Mélanger dans un ...

Tarte au carambars	125 mn
Ingrédients : 1 pate sablée 20 carambars 30 cl de creme liquide 1 c.a.s de cacao (Van houten ) Préparation : Faire cuire la pate a blanc pendant 1/2 heure Dans une casserole, faire fondre les carambars avec la creme et le cacao. Lorsq...

Tarte au citron	44 mn
Ingrédients : un rouleau de pate brisée 90g de sucre un sachet de sucre vanillé 20g de maizena 1 oeuf le jus d'un citron 1 verre (a moutarde) d'eau un peu de beurre Préparation : Dérouler la pâte et la faire cuire a blanc pendant 1...

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