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karol

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Ses infos

karol
Inscription le 2008-02-18 17:53:20
Prénom : karin
Femme localisée en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 25/7

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110 recettes dans son livre de cuisine




MilkShake (1) Champagne (6) Sandwiches (10)
Autres (1) Amuse-Gueules (1) Fromages Apéritifs (1)
Roulés Apéritifs (1) Terrines et Patés (2) Entrées Froides (14)
Cakes Salés (4) Entrées Chaudes (6) Autres (1)
Crèpes Salées (9) Carpaccio (3) Feuilletés (1)
Gratins (16) Accompagnements (13) Tagliatelles (2)
Spaghettis (1) Macaronis (1) Pennes (1)
Lasagnes (3) Lapins (1) Porcs (1)
Poissons Marinés (1) Tartes Salées (2) Coulis Salés (1)
Desserts aux Fruits (1) Cakes Sucrés (1) Gateaux (3)



Entrées


  Mon pâté de volaille
170 mn
 
500 g de volaille 200 g de porc 100 g de jambon 2 oeufs 1 oignon 5 échalotes 1 petit verre de cognac sel poivre thym persil Préparation : Cuire la volaille et le porc ; Hacher la viande avec le jambon, oignon, échalotes, persil, thym. Ajouter...

  Mousse de foie aux 4 épices
20 mn
 
INGREDIENTS (pour environ 5 à 6 personnes) 500 g de foies de volaille 20 cl de vin blanc sec 200 g de beurre 1/2 c. à c. de quatre-épices 1 c. à s. de Porto Sel Poivre PREPARATION Mettre les foies de volaille dans une casserole avec le vin bla...





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