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karol

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Ses infos

karol
Inscription le 2008-02-18 17:53:20
Prénom : karin
Femme localisée en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 25/7

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110 recettes dans son livre de cuisine




MilkShake (1) Champagne (6) Autres (1)
Amuse-Gueules (1) Fromages Apéritifs (1) Roulés Apéritifs (1)
Sandwiches (10) Autres (1) Crèpes Salées (9)
Carpaccio (3) Feuilletés (1) Terrines et Patés (2)
Entrées Froides (14) Cakes Salés (4) Entrées Chaudes (6)
Accompagnements (13) Gratins (16) Macaronis (1)
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Spaghettis (1) Lapins (1) Porcs (1)
Poissons Marinés (1) Tartes Salées (2) Coulis Salés (1)
Gateaux (3) Desserts aux Fruits (1) Cakes Sucrés (1)



Entrées


  Carpaccio de tomates
0 mn
 
Pour 4 personnes. 8 tomates côtelées, 1 gousse d'ail,, 4 c. à soupe d'huile d'olive ; le jus d'un cutron, sel, poivre, 50 g de parmesan, quelques feuilles de basilic. Temps de préparation 10 mn. Coupez-les tomates en très fines tranches (2 m...

  Carpaccio de saumon au zeste de citron
13 mn
 
Ingrédients : ingredients pour 8 personnes 8 petits paves de saumon 2 echalotes 1/4 de botte d'aneth 1/4 de botte de ciboulette 1 citron 6 cuillée a soupe d'huile d'olive 1 cuillerée a soupe de baies roses ou, a defaut,graines de f...

  Carpaccio de bolets
45 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...





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