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durbonnais13

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Ses infos

durbonnais13
Inscription le 2007-10-06 20:57:05
Prénom : kader
Homme, localisé en P.A.C.A. (France)
Anniversaire le 6/7

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33 recettes dans son livre de cuisine




Feuilletés (2) Carpaccio (3) Cakes Salés (2)
Soupes et Potages (1) Terrines et Patés (1) Entrées Froides (1)
Autres (1) Entrées Chaudes (4) Crèpes Salées (2)
Tartares (2) Poulets (3) Méditérranéenne (6)
Endives (4)



Entrées


  Millefeuille aux asperges vertes
40 mn
 
Ingrédients : pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf asperges vertes sauce hollandaise poivre cerfeuil haché Préparation : Coupez net des bandes rectangulaires égales trois par personne dans une pâte feuilletée étalée. Posez-les sur la plaque d...

  Feuilleté de gorgonzola au café léger aromatisé et au miel
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 feuilletés) une plaque de feuilletage 150 g de gorgonzola 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 petite racine de gingembre frais un trait de café léger 1 oeuf sel Préparation : Préparez les feuilletés au gorgonzola...





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