durbonnais13

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durbonnais13
Inscription le 2007-10-06 20:57:05
Pr�nom : kader
Homme, localis� en P.A.C.A. (France)
Anniversaire le 6/7

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33 recettes dans son livre de cuisine

Crèpes Salées (2)	Tartares (2)	Feuilletés (2)
Carpaccio (3)	Cakes Salés (2)	Soupes et Potages (1)
Terrines et Patés (1)	Entrées Froides (1)	Autres (1)
Entrées Chaudes (4)	Poulets (3)	Méditérranéenne (6)
Endives (4)

Entrées

Tian d'aubergines en clafoutis au fromage de brebis	75 mn
Ingrédients : 2 aubergines 6 belles tomates 200 g de fromage brebis 3 oignons 2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'herbes de Provence (15 ml) 1 c. à soupe de persil ciselé(15 ml) 3 oeufs 3/4 tasse de crème liquide15% (190 ml) 3/8 tasse de lait (100 ml...

Flan de thon au coulis de poireaux	70 mn
Ingrédients Pour le flan au thon 300 gr de thon au naturel 30cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché Sel et poivre Pour le coulis aux poireaux 4 poireaux 20cl de crème fraîche liquide 20 gr de beurre Sel et p...

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