jaguar3

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jaguar3
Inscription le 2009-01-04 13:14:34
Pr�nom : Maite
Femme localis�e en Quebec (Canada)
Anniversaire le 6/11

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35 recettes dans son livre de cuisine

Champagne (1)	Sandwiches (1)	Amuse-Gueules (1)
Gratins (2)	Coquillettes (1)	Tagliatelles (2)
Porcs (3)	Boeuf (2)	Oeufs (2)
Veaux (2)	Poulets (4)	Coquillages (1)
Crustacés (1)	Poissons Frais (1)	Crevettes (3)
Tartes Salées (1)	Sauces pour Pâtes (1)	Gateaux (1)
Desserts aux Fruits (1)

Viandes

Boeuf bourguignon	220 mn
Ingrédients : Pour 6 personnes: 1,2 kg de boeuf à braiser, 1/2 litre de vin rouge, 1 verre à liqueur de cognac, 2 oignons, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 200g de lardons fumés, 20 petits oignons Préparation : La veil...

Filet de boeuf wellington	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 45 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 2 kg de filet de boeuf 1 dl d'huile 100 g de beurre 50 g d'échalotes 400 g de champignons de paris sel, poivre 50 g de persil 50...

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