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FOSTER
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FOSTER
Inscription le 2008-11-04 16:19:48
Prénom : PATRICIA
Femme localisée en Auvergne (France)
Anniversaire le 13/6
 0 interventions sur le forums
18 recettes dans son livre de cuisine
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Légumes et Gratins | 1 |  |
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Poissons et Fruits de Mer | 1 | |
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 Saint-jacques aux blancs de poireaux |
40 mn |
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| Ingrédients :
(pour 4 personnes)
16 coquilles Saint- Jacques,
4 poireaux,
2 échalotes,
20 g de beurre,
1,5 cs de Cognac,
4 cs de crème fraiche,
1,5 cs de jus de citron,
4 cs de gruyère rapé,
1 bouquet garni,
fines herbes.
Préparati... |
| Paves de saumon en papillotes |
65 mn |
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| Ingrédients :
1 kg de filets de saumon,
80 g de courgettes,
80 g de haricots verts,
80 g de tomates,
80 g de céléri branche,
80 g de carottes,
80 g de poivrons,
5 cl d'huile d'olive,
1 dl d'huile,
1 dl de vin blanc,
sel,
poivre.
Préparation :
... |
| Paëlla |
90 mn |
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| Ingrédients :
(pour 8 personnes)
1 poulet de 1,5 kg,
350 g de praires,
350 g de coques,
16 moules d'Espagne,
2,5 dl d'huile d'olive,
16 langoustines,
400 g de calmars,
2 oignons,
2 poivrons,
6 tomates,
1 dose de safran,
2 gousses d'ail,... |
Tartes Salées, Quiches et Pizzas | 1 | |
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