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FOSTER

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Ses infos

FOSTER
Inscription le 2008-11-04 16:19:48
Prénom : PATRICIA
Femme localisée en Auvergne (France)
Anniversaire le 13/6

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18 recettes dans son livre de cuisine




Martini (1) Accompagnements (1) St Jacques (1)
Crevettes (1) Poissons Frais (5) Autres (1)
Tartes Salées (5) Quiches (3)



Poissons et Fruits de Mer


  Saint-jacques aux blancs de poireaux
40 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 16 coquilles Saint- Jacques, 4 poireaux, 2 échalotes, 20 g de beurre, 1,5 cs de Cognac, 4 cs de crème fraiche, 1,5 cs de jus de citron, 4 cs de gruyère rapé, 1 bouquet garni, fines herbes. Préparati...





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