Cliquez ici pour ajouter une recette sur ToutCuisiner.com

Recette

Consultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats.
Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté
Bonne Consultation !

Entrées

Entrées Chaudes	Entrées Froides	Feuilletés
Cakes Salés	Crèpes Salées	Terrines et Patés
Carpaccio	Tartares	Soupes et Potages
Tapas	Autres

Cliquez ici pour ajouter une recette dans la rubrique "Carpaccio"

Recettes Carpaccio

Carpaccio d'avocat et de pamplemousse	20 mn
Ingrédients pour 4 pesonnes 2 Avocats 2 Pamplemousses Sel, poivre du moulin Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central : plantez les dents d'une fourchette au centre, maintenez bien la moitié de fruit dans l'autre main, faites tourner ...

Carpaccio de bolets	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...

Carpaccio de chou-fleur au crabe	20 mn
Ingrédients : 800 g de chou-fleur, 250 g de chair de crabe, 19 cl d'huile d'arachide, 9 cl de crème liquide, 1 citron, 6 brins de cerfeuil. Préparation : Détacher le chou-fleur en bouquets, plonger la moitié des bouquets dans une casse...

Carpaccio de haddock à la choucroute	30 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) Haddock : 400 g Choucroute crue : 500 g Laitue : 1 coeur Ciboulette : 1 botte Vinaigre balsamique Citrons verts : 2 Huile d'olive : 2 cuil à soupe Poivre du moulin Préparation : Mettez les filets de haddock au ...

Carpaccio de joues de lotte aux deux citrons, et autres me	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Joues de lotte : 500 g Citrons verts : 2 Citron jaune : 1 Poivre rose : 1 cuil à soupe Aneth : 2 branches Coupez finement les joues de lotte. Étalez-les dans un plat en salant et poivrant sans qu'elles se ...

Carpaccio de pasteque et jambon cru	18 mn
Ingrédients : pour 1 personne: pasteque en fine tranches, presque transparentes: 4 jambon serrano en fine tranche: 4 rocuette:50g parmesan: quelques coppaux huile d olive et balsalmique Préparation : disposer sur une assiette la salad...

Carpaccio de saumon au zeste de citron	13 mn
Ingrédients : ingredients pour 8 personnes 8 petits paves de saumon 2 echalotes 1/4 de botte d'aneth 1/4 de botte de ciboulette 1 citron 6 cuillée a soupe d'huile d'olive 1 cuillerée a soupe de baies roses ou, a defaut,graines de f...

Carpaccio de st jacques en millefeuille	0 mn
Ingrédients 200g de tomates200g de petites courgettes Thym, ail frais0,1 litre d’huile d’olive200g de pain de mie tranché4/5 noix de St Jacques20g d'oeufs de saumon Préparation Monder les tomates, les éplucher, les couper en 4, les épépi...

Carpaccio de thon et roquette	0 mn
Ingrédients: 250 g de roquette 300 de thon sans peau 150 g de petites courgettes 1 petit piment oiseau 20 g de gingembre frais 3 c. à soupe de sauce soja (45 ml) 1 c. à soupe d'huile d'olive (15 ml) 1 citron vert Préparation: Retirer les pa...

Carpaccio de tomates	0 mn
Pour 4 personnes. 8 tomates côtelées, 1 gousse d'ail,, 4 c. à soupe d'huile d'olive ; le jus d'un cutron, sel, poivre, 50 g de parmesan, quelques feuilles de basilic. Temps de préparation 10 mn. Coupez-les tomates en très fines tranches (2 m...

ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 21/11/2024 06:23:49 - 0 - 11 -