espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Soupe au citron à la grecque


Désolé, vous devez être identifié pour ajouter cette recette à vos favoris.
Cliquez ici pour vous identifier ou vous inscrire gratuitement maintenant

Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrées > Soupes et Potages > Soupe au citron à la grecque



Recette Soupe au citron à la grecque :


Ingrédients :

1 l d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
2
carottes
2 courgettes
2 jaunes d'oeufs
1 citron
du safran
de la crème
épaisse

Préparation :
Faire bouillir l'eau avec les cubes de bouillon de volaille et du
safran.
Pendant ce temps, râper grossièrement et séparément 2 carottes et deux
courgettes.
Ajouter les carottes, laisser bouillir 5 min. Ajouter les courgettes, laisser bouillir 3
min. Ajouter 1 ou 2 jaunes d'oeufs, 1 jus de citron et le zeste râpé. Ajouter un peu de crème
épaisse. Ne plus laisser bouillir.



La recette Soupe au citron à la grecque a été déposée par un(e) inconnu(e) le 05/06/2005 05:25:19   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 22/11/2024 02:22:33 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Erozone






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__