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liloukayou

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Ses infos

liloukayou
Inscription le 2008-01-26 01:11:52
Prénom : valerie-anne
Femme localisée en Martinique (Martinique)
Anniversaire le 14/12

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30 recettes dans son livre de cuisine




Légumes (1) Accompagnements (4) Tartes aux légumes (2)
Pennes (1) Risotto (3) Spaghettis (1)
Veaux (2) Oeufs (1) Boeuf (4)
Agneaux (3) Poulets (5) Crevettes (1)
Clafoutis (1) Crêpes Sucrées (1)



Viandes


  Basses-côtes à la purée d'ail
55 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 basses-côtes de 400 g chacune, 3 cs d'huile, 16 gousses d'ail pelées, poivre, 1/2 tablette de bouillon diluée dans 25 cl d'eau 50 g de beurre ramolli. Préparation : Faites chauffer un peu d'huile dans ...

  Boeuf à la chinoise
0 mn
 
Ingrédients : 500 g de filet de boeuf, 1 oignon moyen, 2 c. à soupe de sauce soja, (30 ml) 1 c. à soupe de madère, (15 ml) 3 poivrons verts, 1 poivron rouge, sel, huile. Préparation : Couper la viande de boeuf (choisie dans un morceau trè...

  Brochettes de boeuf
25 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 700 g de boeuf (faux filet) 150 g de foie de volaille 100 g de fromage de hollande 1 poivron 50 g d'échalotes 50 g de persil 1 dl d'huile 1/4 cuil à café de chili en poudre 1/4 cuil à café de paprika 1/4 cuil Ã...

  Brochettes toscanes
145 mn
 
Ingrédients: (pour 4 personnes) 300 g de boeuf à fondue, 1 petit bouquet de basilic, 1 petit fenouil, 3 tomates, 12 tranches de poitrine fumée 2 noix de saveur basilic huile d'olive , 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 2 cuillerées à ...





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