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recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
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spitie

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Ses infos

spitie
Inscription le 2007-12-17 14:06:54
Prénom : claudie
Homme, localisé en Midi-Pyrenees (France)
Anniversaire le 17/7

0 interventions sur le forums

45 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (2) Entrées Chaudes (3) Feuilletés (1)
Lasagnes (1) Agneaux (1) St Jacques (1)
Poissons Frais (1) Mousses (1) Desserts aux Fruits (1)
Gateaux (5) Tartes Sucrées (1) Buches (1)
Cakes Sucrés (1) Autres (1)



Entrées


  Quiche aux aubergines
110 mn
 
Ingrédients : POUR 4 PERSONNES ---------------------- 3 aubergines - 200 gr de fromage blanc - 2 oeufs - 150 gr de rapé et un peu de noix de muscade si on veut faire sa pâte brisée soi-même il faut - ------------------------------------...

  Clafoutis champignons-jambon
39 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes 500g de champignons des bois ou de paris,selon votre cueillette ou votre marché 50g de beurre 2 tranches de jambon de pays 1/2 botte de persil 1 echalote 12,5 cl de lait 12,5 cl de creme liquide 1 oeuf...

  Petites tartines au jambon de pays et à la tomate
29 mn
 
Ingrédients : pour 4 - 2 belles tranches de jambon de pays 2 belles tranches de pain (pas de pain mie) 3 tomates 1/2 de tasse de parmesan rapé ou gruyère rapé 4 feuille de basilic 1 ou 2 petites carottes (facultatif juste pour la déco d...





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