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Inscription le 2007-11-13 18:42:04
Pr�nom : Annie
Femme localis�e en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 14/7

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37 recettes dans son livre de cuisine

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Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tarte aux légumes	45 mn
INGREDIENTS (pour 6 à 8 personnes) 1 fond de tarte en pâte brisée 2 courgettes 4 carottes 100 g de crème fraîche 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée sel et poivre PREPARATION Faites précuire le fond de tarte ...

Tarte courgette,jambon et chèvre gratiné	69 mn
Ingrédients : (pour 8 personnes) : - 1 grosse courgette ou 2 petites - environ 100 g de chèvre en bûche - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide à 5% de M.G - sel et poivre - 4 tranches de jambon - 30 g de gruyère râpé - 1 pâte...

Tarte au saumon fumé	39 mn
Ingrédients : (pour 8 personnes) : - 400 g de pâte brisée - 4 filets de saumon fumé ou de truite fumée - 4 tomates - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - aneth Préparation : Etaler la pâte dans un moule...

Tarte aux 4 fromages	44 mn
Ingrédients : Pour 6 personnes : - 4 oeufs - 20cl de crème fraiche - 3 cuillères à soupe de lait - sel, poivre, muscade - 80g d'emmental rapé - 60g de comté rapé - 20g de beurre - 1 pate brisée préétalée - 30g de roquefort ...

Flamiche aux 2 légumes	55 mn
Ingrédients : 500 g de petits poireaux, 3 courgettes, 150 g de lardons maigres, 2 oeufs, 200 g de crème fraîche allégée, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 cuillères à soupe de persil, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivr...

Tarte provencale	49 mn
Ingrédients : Pour 6 personnes : - 1 pate feuilletée préétalée - 2 oignons et 2 gousses d'ail émincés - 4 cuil. à soupe d'huile d'olive - 5 tomates - sel, poivre - 1 cuil. à soupe d'herbes de Provence - 20 feuilles de basilic fine...

Tarte à la tomate	35 mn
Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée de la moutarde 1 fromage de chèvre ou raclette ou gruyère 3 ou 4 tomates sel,poivre persil Préparation : Mettre de la pâte feuilletée ou brisée au fond d'un plat puis recouvrir la...

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