patty0806

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patty0806
Inscription le 2007-02-02 17:02:46
Pr�nom : Patricia
Femme localis�e en Région Wallonne (Belgique)
Anniversaire le 8/6

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9 recettes dans son livre de cuisine

Porcs (3)	Veaux (1)	Boeuf (2)
Coqs (1)	Dindes (1)	Charlottes (1)

Viandes

Côte de porc fermière et sa purée maison	0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 4 belles côtes de porc5 belles pommes de terre charlotte ou bintje6 pommes reine des reinettes1 oignon moyen2 gousses d'ail2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillerée à soupe de crème épaisse30 gr de beurreS...

Filet de porc aux champignons	35 mn
Ingrédients : 50 g de lard maigre 400 g de champignons de Paris 1 botte de jeunes oignons 400 g de filet de porc 2 c. à s. de farine 50 g de beurre 1/2 c. à c. de thym séché 125 ml de vin blanc sec Sel Poivre blanc du moulin Préparation : C...

Rôti de porc au boursin	0 mn
Rôti de porc au Boursin 4 pers Prépa:15 min Cuisson:45 min 1 rôti de 800 g 2 Boursin aux fines herbes 20 cl crème fraîche 1 noix de beurre S P Mettre le four sur th 4 ou 160°C Beurrer un plat à four Recouvrir sur toutes les f...

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