petitallien

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Inscription le 2008-10-06 17:10:41
Pr�nom : S
Femme localis�e en P.A.C.A. (France)
Anniversaire le 16/6

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21 recettes dans son livre de cuisine

Carpaccio (1)	Terrines et Patés (1)	Entrées Chaudes (3)
Gratins (7)	Boeuf (5)	Coulis Sucrés (1)
Coulis Salés (1)	Gateaux (2)

Entrées

Carpaccio de bolets	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...

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