petitallien

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Inscription le 2008-10-06 17:10:41
Pr�nom : S
Femme localis�e en P.A.C.A. (France)
Anniversaire le 16/6

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21 recettes dans son livre de cuisine

Carpaccio (1)	Terrines et Patés (1)	Entrées Chaudes (3)
Gratins (7)	Boeuf (5)	Coulis Salés (1)
Coulis Sucrés (1)	Gateaux (2)

Sauces

Sauce aïoli	5 mn
Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs, 75 cl d'huile d'olive, 6 gousses d'ail, sel. Préparation : Épluchez les gousses d'ail. Mettez-les dans le mortier avec une pincée de sel et écrasez-les avec le pilon. Ajoutez les jaunes d'oeufs puis versez...

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