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Recette courgette et patisson farcis au thon et crabe :Ingrédients : pour 4 personnes:1 belle courgette 1 patisson 2 boites de thon 1 boite de crabe 3 oeufs 1 boite de bisque de homard 20cl de fumet de poisson 10cl de crème fraiche légère+2 belles c às et 5cl de wiskhi Préparation : decaloter le patisson enlever la partie fibreuse couper la courgette dans le sens de la longueur evider là melanger le thon,le crabe les oeufs saler poivrer mettre un peu d'aneth et les 2 c.às de crème.farcir les légumes de cette préparation,prépararer la sauce en mélangeant la bisque, le fumet de poisson,le wiskhi,la crème saler poivrer.mettre la sauce et les légumes dans un plat allant au four thermostat 180 pendant 115mn en arrosant réguliérement les légumes puis 10mn avant la fin ajouter la crème. La courgette et patisson farcis au thon et crabe a été déposée par bidague Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
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