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Lasagnes aux legumes


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Familiale

Recette Lasagnes aux legumes :


Ingrédients :

2 grosses boites de legumes à couscous
6 feuilles de lasagnes
1 cube de bouillon (legume ou viande)
30g de beurre
30g de farine
du fromage rapé
épice(curry,curcurma,epice à couscous, épices marocaines)



Préparation :

Faire bouillir de l'eau avec le cube de bouillon
Prélever en 1/3 de litre, réserver
Ajouter les feuilles de lasagne, laisser cuire (environ 15 minutes)


Faire fondre le beurre
Ajouter la farine d'un coup, bien mélanger.
Ajouter l'eau (avec le bouillon)
Mélanger bien.
Faire cuire 6 minutes à lacasserole sans cesser de fouetter.
Assaisonez( curry,curcurma,epice à couscous, épice marocaines)
Retirer du feu, réserver.

MONTAGE:

Couvrir le fond d'un petit plat à gratin de feuilles de lasagne (2)
Couvrir de légume
Couvrir de bechamel
Puis anouveau lasagne...
ainsi de suite*

Sur la dernière couche ajouter du fromage rapé
Mettre au four 200°C pour faire gratinée



La Lasagnes aux legumes a été déposée par Pitchounoute   


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