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LE CLAFOUTIS AUX CERISESRecette LE CLAFOUTIS AUX CERISES :250 g de sucre semoule, 250 g de farine, 10 g de sel fin,1 paquet de sucre vanillé, 1 litre de lait, 4 oeufs, 500 g de cerises Mélangez le sucre, la farine, le sel et le sucre vanillé. Cassez et ajoutez les oeufs, avec éventuellement un petit verre de rhum. Délayez le tout en travaillant pendant 10 minutes.Ajoutez le lait par petites quantités.Beurrez le moule et disposez les cerises équeutées. Versez l'appareil sur les cerises. Cuisez au four moyen 40-45 min. Démoulez chaud. La recette LE CLAFOUTIS AUX CERISES a été déposée par un(e) inconnu(e) le 23/07/2005 20:43:46 Partagez ou conseillez cette recette : |
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