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Chich taouk (poulet mariné grillé) (liban)Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Volailles > Poulets > Chich taouk (poulet mariné grillé) (liban)
Recette Chich taouk (poulet mariné grillé) (liban) :Ingrédients : (pour 6 personnes) 900 g de blancs de poulet en morceaux le jus de 2 citrons 4 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de sumac 1 dose de safran du sel Préparation : Laisser mariner le poulet en morceaux pendant la nuit. Enfiler les morceaux sur des brochettes et les faire griller 15 mn au barbecue en les retournant La recette Chich taouk (poulet mariné grillé) (liban) a été déposée par un(e) inconnu(e) le 09/11/2005 20:40:59 Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||||
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