francois90

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Pr�nom : francois
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Anniversaire le 31/3

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1 recette dans son livre de cuisine

Veaux (1)

Viandes

Ris de veau aux morilles	0 mn
: pour 4 400 g de ris de veau 30 g de morilles sèches (voir boutique "épices") 50 g de beurre 1 cs d'huile 30 g d'échalote 2 dl de crème cerfeuil sel, poivre Faire tremper les morilles 1 h dans de l'eau tiède. Bien les laver. Les couper dan...

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