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Micke35

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Ses infos

Micke35
Inscription le 2008-09-18 12:30:15
Prénom : Mickael
Homme, localisé en Bretagne (France)
Anniversaire le 9/9

0 interventions sur le forums

10 recettes dans son livre de cuisine




Canards (1) Poulets (1) Pigeons (1)
Poissons Frais (2) Autres (1) Quiches (1)
Autres (1) Flans (1) Crêmes (1)



Volailles


  Fricasse de canard aux champignons sauvages
74 mn
 
Ingrédients : 4 cuisses de canard, 300g de champignons frais ou surgelé (cèpes, girolles), 800g de pommes de terre à chair ferme, 1 tranche épaisse de jambon cru, 4 c. à soupe de graisse de canard ou d'huile d'olive, 3 c. à soupe de crème ...





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