DedelC

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DedelC
Inscription le 2008-07-26 20:50:54
Pr�nom : Delphine
Femme localis�e en Lorraine (France)
Anniversaire le 17/5

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14 recettes dans son livre de cuisine

Gratins (2)	Porcs (2)	Boeuf (2)
Desserts aux Fruits (2)	Mousses (1)	Tartes Sucrées (5)

Viandes

Filet de boeuf wellington	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 45 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 2 kg de filet de boeuf 1 dl d'huile 100 g de beurre 50 g d'échalotes 400 g de champignons de paris sel, poivre 50 g de persil 50...

Steaks grillés aux oignons confits, fricassée de courgette	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Steaks : 4 de 100 g Oignons blancs : 4 Courgettes : 4 Champignons de Paris : 300 g Huile d'olive : 2 cuil à soupe Fond de veau : 2 cuil à café Citron : 1 Persil ciselé : 2 cuil à soupe Sel, poivre Pelez...

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