virge

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virge
Inscription le 2008-05-20 17:03:08
Pr�nom : virginie
Femme localis�e en Bretagne (France)
Anniversaire le 18/4

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18 recettes dans son livre de cuisine

Entrées Froides (2)	Autres (3)	Traditionnelles (1)
Riz (3)	Pates (2)	Méditérranéenne (2)
Accompagnements (3)	Autres (1)	Tagliatelles (1)

Légumes et Gratins

Quinoa à la mexicaine	40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 225 g de quinoa, 150 g de maïs en grain (en boîte), 400 g de haricots pintos (ou rouges) (en boîte), 1 oignon, 1/2 poivron vert ou rouge, 3 gousses d'ail, 1 pincée de piment en poudre 1/2 cuillère à caf�...

Quinoa aux champignons	20 mn
Ingrédients : (pour 2-3 personnes) 250 g de quinoa, 300 g de champignons de Paris ou de pleurotes, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon, 1 cube de bouillon végétal, 2 cuillers à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsami...

Curry de pois chiches a la tomate	40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons émincés 4 gousses d'ail écrasées 1 pincée de piment en poudre (ou quelques gouttes de sauce pimentée) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de cumin moulu...

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