dan46

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dan46
Inscription le 2008-04-03 14:03:11
Pr�nom : DANIEL
Homme, localis� en Poitou-Charentes (France)
Anniversaire le 6/10

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7 recettes dans son livre de cuisine

Gaufres (1)	Gateaux (4)	Galettes (1)
Autres (1)

Desserts

Gaufres de ménage.	20 mn
Ingrédients : 1 kg de farine. 1 cuillerée à soupe de sucre impalpable. 50 gr de levure fraîche. 500 gr de margarine ou de beurre. 6 oeufs. 1 tasse d'eau tiède. GR).1 pincée de sel et sucre semoule suivant goût (500 à 700 gr). Pré...

Gâteau de savoie	45 mn
Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 60 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 40 g de farine vanille, zeste de citron ou fleur d'oranger Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mél...

Le gateau breton	55 mn
Ingrédients : 125g de sucre semoule 150g de farine 150g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1/2 paquet de levure 2 cuillerées de raisins de Corinthe, écorce d'orange hachée Préparation : Battre tous les ingrédients ensemble. Cuire dans un moule be...

Gâteau breton traditionnel	70 mn
Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre demi-sel, 6 jaunes d'oeufs. Préparation : Sur une planche à pâtisserie mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez du bout des doigts pou...

Pain perdu	15 mn
Ingrédients : 4 Tranches de pain rassis ou brioche 60 gr de beurre 60 gr de sucre en poudre 1.5 dl de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanille amades effilées Préparation : Faite bouillir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé pui...

Gaufres au sucre	85 mn
Ingrédients : (pour 5 gaufres) 5 cl de crème liquide, 20 cl de lait frais entier, 3 g de sel fin, 75 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs entiers, 0,5 cl de fleur d'oranger, huile pour le moule, sucre glace. Préparation : Dans une c...

Biscuits et Bonbons

Palets de dames	19 mn
Ingrédients : 140g de beurre doux 120g de sucre fin 120g de farine 2 oeufs Préparation : Prechauffer le four à 200°C Casser l'oeuf dans un récipient Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse blanche Mettre le beurre ...

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