Gâteau de savoie
Recette Gâteau de savoie :Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 60 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 40 g de farine vanille, zeste de citron ou fleur d'oranger Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajoutez la farine, la fécule, le parfum puis les blancs battus en neige (très ferme). Versez dans un moule beurré. Cuire à four moyen puis chaud pendant 30 min. La recette Gâteau de savoie a été déposée par un(e) inconnu(e) le 27/04/2005 05:06:45 Partagez ou conseillez cette recette : | ||||||||||||||
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