Pain Perdu
Recette Pain Perdu :Ingrédients : 4 Tranches de pain rassis ou brioche 60 gr de beurre 60 gr de sucre en poudre 1.5 dl de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanille amades effilées Préparation : Faite bouillir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé puis versez le dans une assiette creuse. Dans une autre assiette creuse, battez les oeufs en omelette. Faire chauffer doucement le beurre dans une grande poêle. Tremper chaque tranche de pain rapidement et des deux côtés, d'abord dans le lait sucré et vanillé, puis dans les oeufs battus, les poser dans le beurre chaud. Faire dorer d'un côté et puis les retournez, leur cuisson dure 3 à 4 minutes. Présenter le pain perdu sur un plat de service chaud, saupoudrer de sucre. ajouter des amandes effilées grillées. La recette Pain Perdu a été déposée par un(e) inconnu(e) le 12/11/2005 13:09:46 Partagez ou conseillez cette recette : | ||||||||||||||
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