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Pr�nom : ALINE
Femme localis�e en P.A.C.A. (France)
Anniversaire le 8/11

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8 recettes dans son livre de cuisine

Accompagnements (1)	Gratins (1)	Lasagnes (1)
Quiches (1)	Tartes Salées (1)	Cookies (1)
Brownies (2)

Légumes et Gratins

Ratatouille méridionale	54 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 aubergines, 2 courgettes, 2 poivrons (1 rouge, 1 vert), 3-4 tomates, 1 bel oignon ou 4 petits oignons frais, 10 olives noires dénoyautées, 3 gousses d'ail, thym, sel, poivre, 6 cs d'huile...

Gratin dauphinois	0 mn
GRATIN DAUPHINOIS Ingrédients (pour 4 personnes) : 1,250 kg de pommes de terre 2 oeufs 75 cl de lait 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café rases de sel poivre noix de muscade (facultatif) 25 g de beurre 1 Préchauf...

Biscuits et Bonbons

Cookies light , moelleux, rapides	20 mn
Ingrédients : (pour 20 cookies) 1 oeuf, 100 g de sucre de cassonnade, 125 g de farine, 1 cc de levure chimique, 1 pincée de sel, 125 g de pépites de chocolat, 10 cl de crème légère à 8%. Préparation : Préchauffer le four à 200°C...

Brownies au chocolat	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la pâte: 50 g de chocolat noir 100 g de beurre 225 g de sucre fin 2 oeufs 1/2 c. à c. d'essence de vanille 50 g de noix grossièrement hachées 100 g de farine 1 pincée de sel 1/2 c. à c. de levure en poud...

Brownies au chocolat	0 mn
Brownies au chocolat Ingrédients: 250 g de beurre, 500 g de sucre en poudre, 1 cuiller à soupe de vanille liquide, 4 oeufs, 250 g de chocolat noir en tablette, 250 g de farine, 150 g de noix coupées en morceaux. Couper le beurre et le choc...

Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tarte à la tomate	35 mn
Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée de la moutarde 1 fromage de chèvre ou raclette ou gruyère 3 ou 4 tomates sel,poivre persil Préparation : Mettre de la pâte feuilletée ou brisée au fond d'un plat puis recouvrir la...

Tarte au thon ( pour 2 personnes )	59 mn
Ingrédients : Dans une plaque à gâteau d'environ 30cm de diamètre Pâte feuilletée, 1 poivron vert, 1 bouquet de persil plat, 2-3 gousse d'ail, 250g de thon égoutté, 150g de gruyére râpé, 2 oeufs, 3dl de lait, Sel, poivre. Prépa...

Pâtes et Riz

Lasagnes à la bolognaise	180 mn
Ingrédients : 500 g de farine, 4 oeufs entiers, 2 cuillère à soupe d'huile olive, 80 g de beurre, 250 g viande de boeuf hachée, 150 g champignons paris, 2 gros oignons, 3 cuil à soupe de farine, 100 g pulpe de tomate, 1 verre de vin bl...

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