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gumbymichaud

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gumbymichaud
Inscription le 2009-02-18 15:32:52
Prénom : diane
Femme localisée en Quebec (Canada)
Anniversaire le 11/4

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3 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Chaudes (1) Tartes Salées (2)



Entrées


  Escargots, tomates sur filo
39 mn
 
Ingrédients : Pour 6 personnes: 36 escargots 6 tomates 2 c. à soupe d’oignons verts finement hachés 2 gousses d'ail 18 feuilles de basilic 6 c. à soupe d'huile d'olive 6 feuilles de pâte Filo Sel, poivre et paprika. Préparati...


Tartes Salées, Quiches et Pizzas


  Tarte feuilletée à la tomate au thym
50 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 kg de tomates, 4 tomates coupées en tranches épaisses, 10 tranches de mozzarella, 3 cs de thym, 2 cs d'ail écrasé, 1 cs d'huile d'olive, 1 cs de concentré de tomates, ...

  Tarte tomate-moutarde
60 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 pâte brisée, 4/5 tomates bien mûres, moutarde, herbes de provence, sel, huile d'olive, mozarella. Préparation : Piquer la pâte brisée à la fourchette et la précuire la pâte 5 mn à 230°C. Pend...





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