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Termes recherchés : BOEUF AUX LEGUMES

Recette BOEUF AUX LEGUMES


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  Sauté de lapin aux champignons des bois
0 mn
Sauté de lapin aux champignons des bois Pour 4 personnes: 1 lapin de 1,3 kg découpé, 1 kg de cèpes, girolles et pleurotes, 2 oignons, 800 g de pommes de terre moyennes, 2 branches de thym, 1 feuille de laurier, 4 gousses d'ail, 1 verre de vin b...

  Lapin aux deux compotes
0 mn
Lapin aux deux compotes Pour 4 personnes. Un lapin coupé en morceaux, 100 g de lardons fumés, 20 cl de vin blanc, 1 tablette d'arome ail-oignons, 2 cuillères à soupe d'huile, 10 cl de crème fraîche, 6 pommes, 6 poires, 40 g de beurre, poivre,...

  Lapin rôti aux pommes et au cidre
0 mn
Lapin rôti aux pommes et au cidre Pour 6 personnes : 1 lapin (1,5 kg environ), 3 cuillers à soupe d'Isio 4, 3/4 de litre de cidre, 2 branches de thym, 2 queues de persil, 3 gousses d'ail, 4 pommes rouges (reinettes), sel et poivre. Préparation ...

  Sauté de lapin aux champignons des bois
0 mn
Sauté de lapin aux champignons des bois Pour 4 personnes : 1 lapin de France de 1,3 kg découpé, 1 kg de cèpes, girolles et pleurotes, 2 oignons, 800 g de pommes de terre moyennes, 2 branches de thym, 1 feuille de laurier, 4 gousses d'ail, 1 ver...

  Lapin aux agrumes
0 mn
Lapin aux agrumes Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin, 3 pamplemousses roses, 3 oranges, 6 brins de ciboulette, 1 gousse de vanille, 250 g de tagliatelles, 5 cuillers à soupe d'huile d'olive, 2 cuillers à soupe de vinaigre de xérès, sel, poiv...

  Lapin de france mariné aux épices
0 mn
Lapin de France mariné aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de lapin, 300 g de fromage blanc battu, 2 cuillers à soupe de rhum blanc, 2 gousses d'ail, 30 g de gingembre frais, 6 tomages moyennes (ou 4 grosses), un concombr...

  Sauté de lapin aux groseilles
0 mn
Sauté de lapin aux groseilles Pour 6 personnes : 1 lapin de 1,5 kg en morceaux ; 500 g de groseilles à grappes, fraîches ou surgelées ; 1 gros oignon, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 carotte, quelques branches de persil, 2 feuilles de laurier,...

  Lapin aux pruneaux et pommes de terre au jus
34 mn
Ingrédients : 2 cuisses de lapin 1 échalotes 10 pruneaux avec noyaux 8 petites pommes de terre roses (type Rosevald) beurre, sel, poivre éventuellement : 1 verre de cidre Préparation : 1. Faire revenir l’échalote coupée en lame...

  Gigot d'agneau aux pommes de terre
0 mn
Ingrédients 1 gigot d'agneau de 1,8 kg 2 gousses d'ail 3 oignons 800 g de pommes de terre De l'huile, sel, poivre. La recette : Otez le germe des gousses d'ail et piquez le gigot avec des demi gousses. Placez le gigot tel quel dans un large pl...

  Gigot d'agneau aux lingots
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 gigot d'agneau de 1,2 kg 200 g de haricots blancs sec type "lingots" 2 oignons hachés 2 gousses d'ail non épluchées 2 carottes en dés 1 c. à s. de concentré de tomates 1 bouquet garni (Thym Laurier Persil) ...




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