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Recette

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Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tartes Salées	Pizzas	Tourtes
Soufflés	Quiches	Autres

Pâte à pizza	0 mn
Recette de cuisine italienne Les ingrédients : 15 g de levure de boulanger 230 g de farine 3 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe d'eau chaude 1 pincée de sel La recette : 1. Délayez la levure et l'eau cha...

Pâte à pizza	0 mn
Ingrédients : 1 1/4 tasse d'eau tiède 1 sachet de levure 3 1/2 tasses de farine tout usage 1 cc de sel 1/4 tasse d'huile d'olive 1 pincée de sucre La recette : Versez 1/4 tasse d'eau tiède dans un bol. Saupoudrez la levure sur l'eau e...

Pâte pan-pizza maison	0 mn
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Portions : 6 Type de cuisson : Autre Type de coupe : Autres plats Ingrédients 1 patate moyenne, pelée, coupée en quartier 8 ml (1 1/2 c. à thé) levure instantanée 875 ml (3 1/2 tasses) farine tout-usa...

Pizza alla marinara (pizza aux fruits de mer)	0 mn
Pâte à pizza 500g de moules et coques 200g de tomates 200g de mozzarella huile La recette : Badigeonnez la pâte à Pizza étalée d'huile d'olive. Faites ouvrir les moules et les coques. Retirez les coquilles. Recouvrez la pâte des tom...

Pizza alla napoletana (pizza à la napolitaine)	0 mn
Pâte à Pizza 400g de tomates 100g d'anchois salés 200g de mozzarela huile d'olive sel, poivre origan La recette : Badigeonnez la pâte à pizza étalée d'huile d'olive. Disposez y les tomates pelées, épépinées, coupées en morcea...

Pizza alla siciliana (pizza à la sicilienne)	0 mn
Pâte à pizza 200g de tomates 200g d'oignons 200g de petits artichauts Mozzarella huile d'olive Sucre, sel, poivre Noix de muscade La recette : Faîtes fondre les oignons dans de l'huile d'olive avec du sucre et de la noix muscade pendan...

Pizza au pecorino et au pesto	0 mn
Les ingrédients : 125 ml de pesto 1 abaisse de pâte à pizza 250 g de mozzarella râpée 2 grosses tomates évidées 2 gousses d'ail épluchées et tranchées 1 piment fort épépiné et haché finement 4 feuilles de basilic frais 125 g de peco...

Pizza au poulet	0 mn
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Portions : 4 Macération : 2h00 Type de cuisson : Griller ou barbecue Type de coupe : Filet de poulet Ingrédients 250 g (½ lb) filets ou lanières de poitrine ou de haut de cuisse de poulet 60 ml (1/4 tass...

Pizza aux broccolis	40 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 100 g de brocolis, 2 tomates, 4 gros champignons de paris, 100 g d'allumette de lardons fumés, 1 pâte à pizza, 3 cuillères à soupe de sauce aux tomates fraiches, 1 cuillère à soupe de crème fraiche, ...

Pizza aux champignons	0 mn
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 pâte à pizza 4 belles tomates 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail bouquet garni sel et poivre 200 g de champignons de couche 50 g de parmesan râpé origan en poudre Préparat...

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