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Recettes Crbpes sucrbes,Desserts

Aumônière aux pommes	20 mn
Ingrédients : pâte pour 12 crêpes, 500 g de pommes, 1/2 citron, 1 c. à soupe de beurre, 4 c. à soupe de calvados, sucre en poudre, cannelle, 1 c. à soupe de Maïzena, 50 g de noisettes, Préparation : Peler, épépiner et débiter en rondel...

Crêpe à l'ananas	115 mn
Ingrédients : pâte pour les crêpes : 3 oeufs, 250g de farine, une cuillère à soupe d'huille, une pincée de sel, une cuillère à soupe de sucre, la moitié d'un sachet de levure, 1/2 litre de lait, deux cuillères à soupe de rhum. l...

Crêpes kirsch-framboises	5 mn
Ingrédients : (pour 1 crêpe) 2 cuillère à soupe de framboises fraîches ou surgelées, 1 cuillère à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de kirsch. Préparation : Faites chauffer les framboises avec le sucre et le kirsch. Étalez la ...

Crêpes à la bière	50 mn
Ingrédients : 4 oeufs,500gr de farine,250ml de bière jupiler,du lait ,3 sachets de sucre vanilles,1 pincée de sel. Préparation : casser les oeufs dans un bol,ajouter le sucre vanillé,battre puis ajouter la bière ainsi que le lait 750ml.m�...

Crêpes au fromage blanc et fruits rouges	25 mn
Ingrédients : 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, 40 g de beurre, 1/4 de litre de lait, eau minérale ou bière, 75 g de fromage blanc par crêpe, fruits rouges, sel, sucre. Préparation : Préparez une pâte homogène avec du la...

Crêpes au miel	95 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 125 g de farine, 2 petits oeufs, 20 cl de lait, 5 cl de bière, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sel, miel, sucre. Préparation : Versez la farine en fontaine, cassez-y les oeufs et incorpore...

Crêpes au sarrasin	15 mn
Ingrédients : (pour 12 crêpes) 150 g de farine de sarrasin, 20 cl de lait, 20 cl d'eau minérale gazeuse, 2 oeufs, 3 pincées de sel, poivre, noix de muscade râpée. Préparation : Verser la farine dans une bassine. Ajouter les oeufs et...

Crêpes aux pommes à l'arôme des bois	10 mn
Ingrédients : (pour 4 portions) 250 ml de farine tout usage 2 oeufs 125 ml de lait 60 ml (4 c. à soupe) de beurre fondu 2 pommes à cuire, en fines tranches 15 ml (1 c. à soupe) de beurre fondu ou d'huile 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable...

Crêpes aux pommes sautées au caramel d’érable	80 mn
Ingrédients : (pour la pâte à crêpes fines) 2 oeufs, 30 cl de lait, 60 g de farine, 2 c. à thé de sucre, 1/2 c. à thé de sel, 2 c. à soupe de beurre fondu. (pour les pommes sautées) 3 c. à soupe de beurre, 2 pommes Cortland , 25...

Crêpes diététiques	10 mn
Ingrédients : (pour 3 personnes) 250 g de farine 2 oeufs 1/2 l de lait écrémé (ou demi-écrémé) 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel arôme ou sucre (facultatif) Préparation : Dans le lait, ajouter petit à petit les oeufs, la far...

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