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Recette

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Pâtes et Riz

Spaghettis	Riz	Macaronis
Papillons	Raviolis	Tagliatelles
Coquillettes	Torsades	Pennes
Gnocchis	Cannellonis	Lasagnes
Risotto	Autres

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Recettes Autres

Baghrir djidjli algerien	100 mn
Ingrédients : 3 bols de semoule moyenne 3oeufs 1 petit verre d'huile végétale (type tournesol) 1 cuillère à soupe de gros sel 30 g de levure de bière instantanée 1 cuillère à soupe de sucre Préparation : diluer la levure dans un ...

El batbout	60 mn
Ingrédients : 250g de farine de ble - 100g farine blanche - 1.2 cuill a cafe de sel-1cui de soup de levure d'eau tied Préparation : melanger le tous et aplatire la pate de 4mm coupez des rond laissez lever puis cuir au tadjine ...

Farfalle en lasagne	40 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 250 g de farfalle (boucles) 2 c. à thé d'huile d'olive 1 oignon haché 250 g de boeuf haché, maigre ou de poulet haché 250 g de fromage cottage (ou 300 g de ricotta 75 ml de lait) 1 oeuf battu 2 c. à table de...

Fettuccinnis aux crevettes	49 mn
Ingrédients : 2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique 225 g de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées 120 g de fettuccinis, non cuits 1 tomate hachée 250 g de fromage à la crème en brique, coupé en cubes 2 c. à...

Fettucines au saumon	29 mn
Ingrédients : 225g de filet de saumon sel fin, poivre le jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail écrasées 40g de beurre 350g de fettucines gros sel 60g de parmesan rapé 2 cuillère à soupe de persil ciselé 3 cébettes émincés Préparat...

Nouilles au jambon d'york	20 mn
Ingrédients : 250 g de nouilles, 80 g de beurre, 250 g de jambon d'York, sel. Préparation : Cuire les nouilles 15 minutes à l'eau bouillante salée. Verser les nouilles égouttées dans un plat. Incorporer le beurre. Ajouter le jambon...

Nouilles cuites aux champignons	60 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 150 g de nouilles larges vertes Sel 150 g de lard maigre 2 c.à.s. d'huile 1 oignon 250 g d'un mélange de champignons 2 oeufs 2 c.à.s. de crème épaisse Poivre du moulin 1/2 botte de thym Préparation : Prépa...

Pâtes au pistou	34 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 50g de basilic - 2 gousses d'ail écrasées - 50g de pignon de pin - 15 cl d'huile d'olive - 3 cuil. à soupe de parmesan rapé - 3 cuil. à soupe de pecorinon rapé - sel, poivre - gros sel - 350g de ...

Pates chinoises aux germes de soja frais	28 mn
Ingrédients : pate chinoise carotte courgette germe de soja frais huile d'olive sauce soja Préparation : 1- Decouper les carottes et les courgettes en dés ou en lamelles 2-Au wok huile d'olive,carottes, courgettes et germes de soja fra...

Rigatonis et brocoli au four	64 mn
Ingrédients : Donne 4 portions 375 g (¾ lb) de rigatonis 23 d'un pied de brocoli (LES BOUQUET SEULEMENT) 1 enveloppe de sauce béchamel 4 tranche de bacon,en morceaux 1 poivron rouge,en lanières 1 oignon,en quartier fins 12 paquet de c...

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