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salade de crevettes


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Eté

Recette salade de crevettes :


Ingrédients :

(pour 4 personnes)
16 crevettes cuites,
4 feuilles de salade verte,
100 g de pousses de soja,
1 poivron,
1 grappe de raisins blancs,
4 piments oiseau,
3 branches de ciboule,
4 cs d'huile,
1/2 citron.


Préparation :

Épépinez, coupez le poivron en rondelles que vous disposez dans un plat.
Posez les 4 feuilles de salade sur le même plat et garnissez-les de crevettes décortiquées.
Ajoutez les pousses de soja et parsemez de ciboule ciselée.

Pressez le demi citron et mélangez le jus à l'huile.
Nappez les feuilles de salade de cet assaisonnement.
Disposez les petits piments et les grains de raisins.


La recette salade de crevettes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 08/05/2007 16:29:17   


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