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oeuf à la russe (caviar)
Recette oeuf à la russe (caviar) :Ingrédients : 6 oeufs très frais, 30 g de caviar, 6 tranches de pain mie, 1 citron, 100 g de beurre. Préparation : Plonger les oeufs à l'aide d'une écumoire dans l'eau bouillante. Compter 3 minutes à partir de la reprise de l'ébullition. Décalotter les oeufs, y verser quelques graines de caviar. Servir en coquetier. Accompagner avec les tranches de pain de mie grillées, les quartiers de citron et le beurre. La recette oeuf à la russe (caviar) a été déposée par un(e) inconnu(e) le 06/05/2006 16:16:42 Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
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