 |
Quenelles natures à la coletteDésolé, vous devez être identifié pour ajouter cette recette à vos favoris. Cliquez ici pour vous identifier ou vous inscrire gratuitement maintenant
Recette Quenelles natures à la colette :Ingrédients : 40 g de semoule fine, 30 g de beurre, 10 cs de lait, 1 jaune d' oeuf, sel, poivre, noix muscade râpée. Préparation : Faire fondre doucement le beurre dans le lait, faire bouillir. Ajouter la semoule, cuire tout en remuant jusqu'à ce que le mélange se détache de la casserole. Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf, saler, poivrer, noix de muscade râpée. Rouler les quenelles avec les mains. Faire pocher 5 mn. La recette Quenelles natures à la colette a été déposée par un(e) inconnu(e) le 03/02/2006 05:41:51 Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 23/11/2024 12:26:34 - 0 - 11 -
